来源 : 2013 年 9,10 期
神奇的“液体节节高”
作者: 汤京达
星期六,一大早妈妈就带着哥哥去超市购物了,没来得及起床的小豆丁只得一个人在客厅里无聊地摆弄一节一节的富贵竹。这时,他突然听到门外哥哥的叫喊声:“小豆丁,下来帮忙提东西。”
“来啦!”哥哥的喊声立刻让小豆丁兴奋不已,“哈哈,肯定在超市买了好多零食给我,巧克力、薯条、水果糖……我来啦!”小豆丁打开门一阵风似的跑出去,接过哥哥手中的购物袋。
“哥哥,妈妈是不是给我们买了好多零食呀?这个袋子里面的东西还挺有分量的哦!”小豆丁好奇地问哥哥。
“小馋猫,快点帮忙把这个袋子运上去,我还要去妈妈的车上拿别的东西呢!”
“好咧,我的零食宝贝们跟着主人上楼吧!”提着购物袋的小豆丁兴冲冲地跑回了家,他刚把购物袋往餐桌上一放,便开始打开袋子寻找美食了。
“蜂蜜、味精、醋、橄榄油、洗涤剂……噢买尬!(Oh!My God!)巧克力、冰糖梅、星球杯你们在哪里?”购物袋里面都是些瓶瓶罐罐,一点零食的影子也没有看到。小豆丁不甘心,继续在袋子里翻找着。
“小豆丁,你在干什么?”拎着另外两个袋子朝餐桌走过来的哥哥问道。
小豆丁转过身,苦着小脸说:“哥哥是个笨蛋吗?跟着妈妈去超市,都不带零食回来。”
“你这只小馋猫,零食在这里啦。那个袋子里面都是厨房必需品。”说完,哥哥把右手提的袋子递给了小豆丁,顺手将餐桌上的购物袋拿进了厨房。
“嘿嘿,现在又有零食吃,哥哥你还能陪我玩儿,真好!刚才我一个人在家玩富贵竹、开玩具车的时候可无聊了。”说完,小豆丁迫不及待地剥了一颗巧克力放在嘴里。
“富贵竹?哈哈,小豆丁,我以为你的世界只是围绕零食转的呢!什么时候开始喜欢关注花花草草了?”哥哥在厨房听到小豆丁的话,大笑着说。
“哼……”有了零食的小豆丁根本就不在意哥哥的话,他只顾着品尝自己的美食。
“咦?小豆丁,你知道吗?其实液体也可以像富贵竹一样变成一节一节的哦!”正准备把新买的调料瓶放进橱柜的哥哥对小豆丁说。
“液体?怎么变?难道把水放在冰箱里面冻成冰块后再一节一节地垒起来吗?”小豆丁好奇地跑进厨房问哥哥。
“冻起来的冰块会融化的啦,想象力丰富的家伙,好好看着,老哥现在就让你见识下什么叫‘液体节节高’!来,帮忙把这些东西弄到餐桌上去。”
“好耶!”小豆丁一边开心地大叫,一边帮哥哥挪瓶子。
不一会儿,餐桌上就摆满了各式各样的液体,有橄榄油、蜂蜜、醋、牛奶、洗涤剂……接着,哥哥还从厨房里面拿了一个透明的大玻璃杯和一壶凉开水。
实验开始了,只见哥哥先把蜂蜜倒入大玻璃杯,等蜂蜜沉淀均匀之后,再缓缓地往玻璃杯中倒入与蜂蜜差不多高度的凉开水。
“咦?好神奇,水竟然没有跟蜂蜜混在一起!”小豆丁趴在桌面上仔细盯着玻璃杯说。
“哈哈,神奇的还在后面呢!”哥哥自信地说。
“真的吗?”小豆丁不敢相信地问。
“看着吧!”哥哥一边说,一边打开橄榄油的瓶盖。
最后他将橄榄油慢慢地倒进玻璃杯,高度跟蜂蜜以及凉开水的高度一致。
“小豆丁,快看,神奇的‘液体节节高’新鲜出炉啦!”
“好棒哦!它们竟然都没有融合在一起诶,哥哥,这是为什么呀?”小豆丁觉得很奇怪。
“蜂蜜、水、橄榄油之所以能够像富贵竹一样一节一节的,是因为它们的密度不一样。因为水的密度比蜂蜜的小,所以水能够浮在蜂蜜的上面,而橄榄油的密度比水还要小,所以橄榄油能够浮在水的上面,就形成了‘液体节节高’啦!”哥哥耐心地解释道。
“哇哦!”小豆丁恍然大悟地点点头。
实验道具
一个透明玻璃杯、一瓶蜂蜜、一杯凉开水、一瓶橄榄油
实验步骤
步骤1先将蜂蜜倒入玻璃杯中。
步骤2等玻璃杯里面的蜂蜜沉淀之后,缓慢地倒入凉开水,高度与蜂蜜的高度一致。
步骤3最后,将橄榄油慢慢倒入玻璃杯,高度与蜂蜜、水的一致。
知识扩展
常用液体密度表(常温下)
(插画:花蕾动漫)