来源 : 2010 年 3,4 期
变色花
作者: 孟奇
人觉得渴的时候喝水就可以了,植物没有嘴巴,它们是怎么喝水的呢?下面我们就来做个实验,让你了解植物都是怎样喝水的。
你要准备的东西
两枝白颜色的花,一个芹菜心,四只透明的玻璃杯,绿、红、蓝三种颜料,一把剪刀,清水。
我们一起做试验
1.在四个玻璃杯中分别倒入占杯子3/4体积的清水。
2.在其中两杯水中放入红色颜料,另两杯水分别放入绿色和蓝色颜料。
3.用剪刀小心地将其中一枝白色鲜花的花茎剪开至花萼下,并把剪开的花茎修剪整齐。
4.把花茎分开的白色鲜花的两段花茎分别放在红色和蓝色的玻璃杯中,把有完整花茎的白色鲜花放到绿色的玻璃杯中。
5.把芹菜心放到另一个红色的玻璃杯中。
6.最后,把所有的杯子放在温暖的房间里,一个小时后,进行观察。
啊呀!真奇怪
我们会发现,两只白色鲜花的颜色发生了变化,绿色玻璃杯中的鲜花变成了绿色,红色和蓝色杯中的鲜花一半变成了蓝色,一半变成了红色,而放在红色玻璃杯中的芹菜心的叶子也变成了红色,我们甚至可以清楚地看到。
科学来解密
草本植物的茎由填充组织、支持组织和导管组织三部分构成。导管组织内有许多具有运输功能的导管束,水在表面张力的作用下深入到植物的茎,之后通过导管慢慢地进入到植物的叶片和花朵中。就这样,茎和花瓣中的导管都被染上了颜色,花朵也因此改变了颜色。其实除了植物外,有的动物也有这种吸水的能力,比如澳大利亚沙漠中的一种巨刺蜥蜴,它脚上的鳞片的毛细管就能从地面上吸水,然后通过层层叠叠的鳞片,一点一点地输送到喉咙里。有了这种本领,就算生活在沙漠里也不怕干旱了。