游览转基因公园

作者: 奥秘精灵;小好问;小粗心;小灵通

关主:奥秘精灵 闯关小先锋:小好问 小粗心 小灵通

在奥秘精灵家门口碰头的小先锋们都显得有些疑惑。

小粗心说:“你说奥秘精灵叫咱们来是为了什么?”

小灵通直摇头。

“别猜了,咱们直接进去问奥秘精灵不就行了。”小好问有些等不及了。

“你们都来了,太好了,我们出发吧。先不告诉你们目的地,等到了再说。”

于是大家跟着奥秘精灵出发了。

第一关 神奇的技术

转眼间,大家来到了一片丛林间。

你们知道吗?这里的蚊子可是不叮人的哦,因为它们的基因已经改变,不会再传播疾病。看到那只有着奇特翅膀的蝴蝶了吗?它也是一只转基因动物。这里是最新建成的转基因生态公园,里面所有的动植物都是转基因技术的产物。你们知道转基因技术吗?

小灵通:“大概就是通过改变生物的基因,使其某方面的特性发生改变的技术。”

小粗心:“嗯,就是小灵通说的这个。”

小好问:“转基因技术又叫基因工程,它能引起生物性状的变化,并且可以遗传延续。”

【关主释答】

看来你们对转基因技术都有一定的了解。将人工分离和修改过的基因导入到生物体基因组中,引起生物体的性状的可遗传的修饰,这一技术称之为转基因技术。人们常说的“遗传工程”“基因工程”“遗传转化”都是转基因的同义词。通俗地说,就是一种生物体内的基因转移到另一种生物或同种生物的不同品种中的过程。

一般来说转基因是通过有性生殖过程来实现的。例如,植物的花粉通过不同的媒介由一种植物“跑”到另一种植物,或“跑”到同一种植物的另一个品种的花朵里边的雌蕊上并与其杂交,这种杂交的过程就产生了基因的转移。再如,在猫这种动物中,不同品种和类型的猫进行交配后产生了与父母都不—样的后代,就是由于产生了基因的转移。因此,转基因是大自然中每天都在发生的事情,只不过在自然界中,基因转移没有目标性,好的和坏的基因都可以一块转移到生物个体。而转基因技术是严格控制在同一物种内(特别是在动物中)进行的,或是亲缘关系很近的植物种类之间。

第二关 美味的食物

这里不仅有转基因的动植物,还有不少美食哦,同样也是转基因技术的产物。你们先品尝品尝再来说说你们的感受吧。

小先锋们随着奥秘精灵走进了公园的美食城。看到各种各样的食物,大家很快不顾形象地大吃起来,一边吃还一边发表自己的评论。

小好问嘴里的东西还没咽下去就开口了:“太好吃了,这个真的是苦瓜吗?吃上去一点都不苦,肯定是科学家利用转基因技术改变了它的味道。”

小粗心指着墙上的食品介绍说:“这个高营养土豆里真的含有那么多的氨基酸吗?吃上去跟一般的土豆差不多。”

小灵通一手抓着蛋糕,一手捧着碟子:“我选的都是低脂肪食物。转基因技术真是太棒了,以后我妈妈再也不用靠节食来减肥了。”

【关主释答】

没错,这些美味可口的食品都得益于转基因技术,它们被称为基因食品,就是利用分子生物学技术,将某些生物的基因转移到其他物种中去,改造生物的遗传物质,使它在性状、营养品质、消费品质方面向人类所需要的目标转变。以转基因生物为直接食品或为原料加工生产的食品就是转基因食品。1993年,美国生产出的第一种转基因食品是一种保鲜番茄。此后,转基因食品越来越多。虽然转基因食品与普通食品看上去没有多大差别,但它有明显的优势:优质、高产、抗虫、抗病毒,人们还可以根据需要改良品质,如味道、口感等,像小好问吃的苦瓜就是改了味道的。或者是将各种营养成分的基因转移到食物中,人们吃了这些食物,相当于在补充营养的同时服用了疫苗,能起到预防疾病的作用。

第三关 没有定论的争辩

别看转基因食品有这么多的优势,但是现在世界上对转基因食品的安全性仍然争论不休。你们在了解了转基因技术,自己品尝过转基因食品后,觉得我们对于转基因食品到底该持什么态度呢?

小粗心抢先说:“我也看到杂志上说这个问题。转基因技术会改变生物原来的基因,这就会导致生物性质的根本改变。”

小好问立刻一脸严肃地说:“但是转基因食品上市之前是经过大量试验和许多部门严格检验的,应该不会对人体造成什么不好的影响。”

小灵通说:“目前技术水平还不能确定转基因食品是不是对人体有危害,但是转基因食品出现这么多年,也没有证据证明它是不安全的。”

【关主释答】

面对越来越多的转基因食品,人们的认识并不一致,你们的想法也各有道理。有调查表明,美国、加拿大两国的消费者大多已接受了转基因食品,但在欧洲,大多数人仍反对食用转基因食品。

从本质上讲,转基因生物和常规育成的品种是一样的,两者都是在原有的基础上对某些性状进行修饰,或增加新性状,或消除原有不利性状。常规育成的品种仅限于种内或近缘种间,而转基因植物中的外源基因可来自植物、动物、微生物。虽然目前的科学水平还不能对转基因食品是否安全的问题下一个肯定的结论,但是就像小好问说的,转基因食品上市之前都经过了大量试验和严格的检验,因此从理论上讲,转基因食品是安全的。

转基因技术如果能在相应的法律、法规的严格控制下,健康有序地朝着有利于人类需要的方向发展,它将给人类带来不可估量的贡献。