来源 : 2008 年 05 期
今天我们喝什么水
作者: 沈秋阳
上海市长宁区愚园路第一小学
作品简介
在各种污染日益严重的今天,我们喝什么饮用水才安全,才健康?我把心里的疑问告诉了爸爸,在爸爸的建议和指导下,我自己动手揭开了这个谜底。
一、长期饮用桶装纯净水不健康
所谓“纯净水”,就是将天然水经过若干道工序,进行处理、提纯和净化的水。一般是采用天然地热矿泉水,再经过电渗析、离子交换、超级过滤、臭氧杀菌、氧处理,再经过自动化罐装线,装成瓶装或桶装纯净水,彻底清除了原来地热矿泉水中的各种离子。由此可见,纯净水在制作过程中,一方面去除了对人体有害的物质,另一方面,也去除了对人体有益的微量元素和人体必需的矿物质。所以长期饮用桶装纯净水不利于健康。
二、长期饮用软化水不科学
软化水是指去除了水中钙、镁离子的自来水。钙是人体形成骨骼、牙齿的重要元素,在人体中99%的钙储存在骨骼和牙齿中,1%的钙储存在血液和软组织中。血液和软组织中的钙是生命之本,参与各种生理活动。看来喝软化水是不科学的。
三、长期饮用二次污染的水不安全
自来水烧开后适宜直接饮用吗?爸爸告诉我,自来水从水厂出来后,一般都符合国家的生活饮用水标准,可是由于绝大多数的输水管道采用的是铸铁管或是镀锌管材质,长时间使用之后水管内壁会生锈,脱落后的铁锈等杂质便不可避免地成为自来水中的一部分。另外有的家庭使用水箱储水,大多数水箱因为密封不严、管理不善等原因,造成水箱里细菌、病毒、原生动物和藻类的繁殖,二次污染不可避免。可见,饮用这种水也是不安全的。
四、结论
1.喝净化水是健康、科学和安全的。
2.净化水的原理是直接将自来水经过几次直接过滤:首先是滤芯式过滤,主要作用是过滤水中的杂质;其次是活性炭吸附过滤,主要是吸附水中的有机物。净化水既保留了我们人体所需的营养元素,又去除了杂质,这样的水我们饮用了才健康安全,但要注意烧开。
(指导老师:顾沁华 汪旦琦 张卫平)